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fr en accueil le concept nos tours l'Équipe galerie contact english version une expérience gourmande unique ! en savoir plus réserver visitez lyon "pas à plats" ! en savoir plus réserver suivez un guide gastronomique passionné ! en savoir plus réserver dégustez des produits locaux en savoir plus réserver en savoir plus réserver une expérience gourmande unique ! lyon food tour vous propose une expérience gourmande unique. accompagné d’un guide, partez à la découverte de la capitale de la gastronomie le temps d’une visite guidée rythmée entre anecdotes insolites et dégustations d’exception. explorez des lieux incontournables comme inédits, rencontrez des artisans locaux et goutez les produits qui font la renommée du patrimoine lyonnais. faites votre choix parmi nos deux parcours et plongez-vous au cœur d’une virée qui ravira le gourmet qui sommeille en vous ! optez pour l'un de nos 2 tours partez entre traboules et pauses gourmandes... en savoir plus food tour vieux lyon - 4h 70€ plongez au cœur du temple de la gastronomie lyonnaise... en savoir plus food tour halles de lyon - 2h 60€ inclus dans nos formules -- petits groupes nos visites sont limitées à 12 personnes pour vous garantir un moment convivial guide local passionné ils vous feront partager leur amour de lyon et de la gastronomie anecdotes insolites une façon légère et originale de (re)découvrir lyon (convient également aux lyonnais) accessible à tous 2.5 km de marche maximum 2 en 1 combinez visite & dégustations conseils & bonnes adresses toutes les astuces pour un séjour lyonnais réussi ! nos partenaires des artisans locaux passionnés thierry la crèmerie lyonnaise - fromagerie j'ai repris il y a moins d'un an cette fromagerie ouverte depuis 8 ans dans le quartier de saint georges. ayant travaillé auparavant dans la restauration et la distribution alimentaire, j'ai souhaité me consacrer à ma passion pour les bons produits du terroir. en collaboration avec plusieurs artisans régionaux comme christian janier (mof 2000), je prends beaucoup de plaisir à sélectionner des fromages divers et variés de qualité pour le plaisir de tous. laurent bmd - bar à vin passionné de vin depuis toujours, j'ai décidé d'ouvrir cet établissement il y a 3 ans. me faire plaisir en travaillant des produits de qualité est pour moi une priorité ! je sélectionne et propose des vins issus de producteurs de la région mais également des vins français comme internationaux. ayant grandi dans le vieux lyon, cette nouvelle aventure est un retour aux sources. joël les fines gueules - bouchon lyonnais ici, on revendique "une cuisine lyonnaise et du marché sincère", des plats "sans esbroufe". formé à l’école hôtelière de chamalières, et après diverses expériences à lyon paris et londres, une étape à l’institut paul bocuse, et 11 ans auprès de paul bocuse à collonges en tant que directeur-adjoint, retour aux fondamentaux lyonnais : "ici, nous on épluche, on désosse, on mijote, bref on cuisine"...bon appétit et large soif dans notre beau quartier du vieux lyon ! alfredo la chope de lug - cave à bières depuis 2012, j'ai ma propre cave à bière dans le cœur du vieux lyon ! pris de passion par cette boisson aussi noble que le vin mais moins connue pour sa dégustation, j'ai décidé il y a quelques années de faire découvrir aux lyonnais leur magnifique région. fleuron de la bière en france (mais ça les gens ne le savent pas !) je m'appuie sur les 220 micro-brasseurs pour proposer uniquement des bières locales artisanales que je vais dénicher aux quatres coins de la région. felix la fabrique givrée - glaces artisanales l’aventure de la fabrique givrée, c’est celle, humaine d’abord, de trois amis d’enfance : jérémie, martin, et hugues. jérémie, jeune chef expert et décalé a passé ses plus tendres années dans les casseroles. mais à l’adolescence, dérapage : il choisit de devenir pâtissier ! après 15 ans dans des maisons de prestige (fauchon, le bristol, valrhona), jérémie choisit en 2012 de partir avec ses acolytes à la recherche de la glace ultime, mettant sa maîtrise des goûts et des textures au service de son imagination débridée et de son amour pour le partage. julien julien - tarte praline & boissons après avoir été caméraman, mais aussi géomètre ou aide-sommelier, julien a décidé de réunir ses passions. etant plutôt créatif, manuel et surtout gourmand, j'ai mis tout ça dans un chapeau et le luminarium en est sorti. cela fait plus d'un an que julien nous éclaire donc le vieux lyon avec ses nombreuses ampoules scintillantes qu'il confectionne dans son atelier. véritable passionné du travail bien fait, il en fait de même derrière les fourneaux. car oui, le luminarium est avant tout un salon de thé gourmand et c'est pour sa tarte praline "fait maison" notamment que l'on a décidé de finir le food tour vieux lyon ici. etienne (mof) mons - fromages en 1964, hubert mons et son épouse décident de vendre des fromages sur les marchés de la région roannaise. en 1983, hervé, le fils aîné, après un parcours chez les plus grands fromagers parisiens, implante le premier point de vente aux halles diderot. il continue aujourd'hui de parcourir la france à la recherche des meilleurs produits, des producteurs qui produisent encore de façon traditionnelle, avec le respect du savoir faire ancestral. produits qu’il affine ensuite dans ses caves. c’est pourquoi la maison mons est aujourd’hui le fournisseur officiel des grandes tables à travers le monde et la référence en matière de spécialités fromagères. les "filles" bobosse - charcuteries depuis les années 60, rené besson alias bobosse a créé une charcuterie dont les fondements étaient les produits, la qualité et la convivialité. des bouchons lyonnais aux grandes tables parisiennes, en passant par les auberges de france et de navarre, cet ambassadeur de st antoine – patron des charcutiers- a su faire connaître ses produits, par la même, développer l’image de la région beaujolaise toute entière. bien sûr, les années ont passé mais les andouillettes titrées à la ficelle, les saucissons à cuire et autres plats canailles restent la meilleure preuve du savoir faire conservé. les "garçons" merle - huîtres en 1938, alphonse merle rachète la maison forte « huîtres et coquillages » pour s’installer aux halles des cordeliers. avec l’aide de son fils alain, champion de france des écaillers en 1971, il fait de la maison merle la référence lyonnaise pour la dégustation d’huîtres. en 2005, alain merle cède sa maison à la famille lameloise, propriétaire de la brasserie georges. aujourd’hui, le directeur philippe allard et son chef ecailler romain masse poursuivent cette belle histoire avec passion et talent. en photos vieux lyon traboulez entre chaque dégustations ! halles de lyon paul bocuse des huîtres avec un verre de vin blanc, une tradition des halles de lyon ! vieux lyon (re)découvrez la charcuterie et le vin de la région le temps d'une conviviale pause gourmande ! halles de lyon paul bocuse etienne boissy (mof) vous fait découvrir l'alliance entre vins de la région et fromages d'exception ! vieux lyon asseyez-vous au sein d'un authentique bouchon lyonnais pour y découvrir les spécialités emblématiques de lyon ! halles de lyon paul bocuse découvrez et goûtez les 4 saucissons lyonnais au sein de la célèbre maison sibilia ! nos clients satisfaits superbe visite du vieux lyon et très bonnes pauses dégustations. les partenaires sont passionnés par leur métier et ça se ressent dans les dégustations qui sont excellentes. le parcours est bien pensé et permet de découvrir le vieux lyon et la gastronomie lyonnaise en quelques heures à peine. et pas besoin de prévoir un déjeuner après !! je conseille fortement ce tour! fantastique ! nous avons passés un excellent moment ! convivialité, découverte, plaisir. tous les ingrédients pour un bon moment ! etant lyonnais, j'ai été surpris par tout ce que mégane nous a appris...quelle connaissance ! merci encore :) un vrai régal ! ayant longuement hésité avec une simple visite à pied du vieux lyon, je ne regrette absolument pas mon choix ! le mélange parfait entre visite du quartier et dégustations de plusieurs produits (tous très bons) locaux ! une mention spéciale à la découverte de la bière lyonnaise ainsi qu'au bouchon lyonnais tenu par un chef ayant travaillé 10 avec mr paul bocuse ! ce qui est sur c'est que je reviendrai avec des amis au plus vite ! une première plus que réussie ! un très beau prétexte que le lien entre la gastronomie et la ville de lyon pour une belle ballade dans le vieux lyon en associant découverte culturelle et plaisir de la dégustation. mention toute particulière à notre guide pour la qualité de ses explications. la gastronomie et lyon ! le parfait mix entre visite du vieux lyon et dégustations ! le temps d'un week end entre amis, nous voulions une visite ludique et différente, nous n'avons pas été déçus ! mégane est une guide adorable qui nous fait découvrir lyon à travers anecdotes gastronomiques mais pas que... des commerçants accueillants qui ont plaisir à nous faire découvrir leurs spécialités ! de surprises en surprises, nous n'avons pas vu le temps passé. a faire absolument si vous êtes de passage à lyon ! les dégustations font largement office de repas du midi. excellent moment entre amis ! partez pour une expérience gourmande et conviviale ! réservez votre tour groupes ou entreprises ? contactez nous pour toutes demandes particulières. de 1h à 4h, avec l'option restaurant, jusqu'à 60 personnes. nous vous proposerons une formule sur mesure pour un moment gourmand unique ! tél: +(33)6 50 98 39 49 email: contact@lyonfoodtour.com une question ? une réservation ? contactez-nous contactez-nous veuillez vérifier les erreurs suivantes : -- -- recopiez le code suivant : envoyer mon message envoyer mon message -- accueil formules le concept l'Équipe galerie contact lyon bike tour lyon tuk tour copyright © 2017 lyonfoodtour. tous droits réservés. visite gourmande lyon dégustation lyon on parle de nous - presse nos partenaires attable festival
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DNSSEC DS Data: 38955 7 2 8F8328C77389E9A0D51BFC457472FD44D43DA8B8724CBCDBFFE3168159D9A55A
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